HARINA ESPELTA INTEGRAL BIO 1 KG ECOSANA

La Harina de Espelta integral Bio de ECOSANA es obtenida exclusivamente de cultivos ecológicos. La espelta es uno de los cereales más antiguos de los que se sabe que ya eran cultivados hace más de 7000 años. Se trata de un cereal emparentado con el trigo, cuyo grano es más natural y de mayor valor nutricional que éste. Este cereal destaca por su contenido en aminoácidos esenciales, en vitaminas y minerales.  Se utiliza el grano en su totalidad, por ello es integral, destacando su alto contenido en fibra.. Harina de espelta integral* *Procedente de Agricultura Ecológica.. MODO DE USO: Úsala a tu gusto. La harina de espelta integral es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas… pudiendo utilizarse sola o mezclada con otros tipos de harinas.